לביבות אטריות לחנוכה

אם אתם אוהבים לביביות, הרי לכם מתכון ללביבות אטריות טעימות וממש קלות להכנה.

5 מרכיבים פשוטים שנמצאים כל הזמן בבית, ויש לכם לביבות אטריות טעימות במיוחד. הילדים שלי מוסיפים יוגורט ליד ובתאבון.

לביבות:
מצרכים:
100 גרם אטריות ביצים
3 ביצים
חבילת גבינה לבנה 5%
4 כפות קמח
שקית סוכר וניל
5 כפות סוכר חום
שמן לטיגון
אבקת סוכר
אופן הכנה:
להרתיח ל5 דקות את האטריות לשטוף במים קרים ולסנן.
את האטריות לשים בקערה ולהוסיף את שאר החומרים ולערבב היטב עד איחוד החומרים עם העיסה דלילה מידי ניתן להוסיף כף קמח.
לחמם מעט שמן במחבת ולהתחיל לטגן את העיסה כף כף.
להוציא לנייר סופג ולפזר אבקת סוכר ולהגיש חם.