קולביקה – פשטידת כרוב

בהשראת המטבח הרוסי – קולביקה (kulebyaka), פשטידה שנבנית מכמה שכבות של מצרכים שונים, לעומת פשטידה רגילה שבה מערבבים את המצרכים ושולחים לתנור. בצק קליל על בסיס יוגורט ומילוי של כרוב ובצל

למתכון קולביקה – פשטידת כרוב,לחצו על התמונה