מתכון לעוגיות שוקולד פרווה

מתכון לעוגיות שוקולד פרווה! הבן שלי חגג השבוע יום הולדת. (מזל טוב חמוד שלי) הילדים מהכיתה הגיעו להגיד מזל ועל דרך כמובן לאכול מטעמים טובים… כולם כמובן ביקשו שוקולד… החלטתי להכין עוגיות שוקולד פרווה.

מתכון לעוגיות שוקולד פרווה

בסקוויט שוקולד:
230 גרם קמח
100 גרם שוקולד מריר מגורר
200 גרם מחמאה
100 גרם סוכר
ביצה אחת
וניל
קורט מלח
גרידת תפוז
אופן הכנה:
את המחמאה לפורר בקמח ולהוסיף את כל שאר החומרים ולערבב עד לקבלת כדור בצק אחיד וחלק.
לרדד לעובי חצי סנטימטר לקרוץ מרובעים או לעיגולים 4 על 4 לסדר בתבנית אפיה לאפות ב180 מעלות למשך 20 דקות.